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導(dǎo)語：近年來，我國食品安全問題頻發(fā)，其中添加劑的使用引發(fā)了廣泛關(guān)注。本文將圍繞“吃的東西怎么這么多添加劑：支持春季護(hù)鳥專項(xiàng)行動(dòng)”這一話題，探討食物添加劑的濫用現(xiàn)狀，并提出春季護(hù)鳥專項(xiàng)行動(dòng)背后的環(huán)保思考。
一、食物添加劑的濫用現(xiàn)狀
1.添加劑種類繁多
目前，我國允許使用的食品添加劑種類繁多，包括色素、防腐劑、甜味劑、增稠劑等。一些不法商家為了追求利潤，過量使用甚至使用違禁添加劑，嚴(yán)重危害消費(fèi)者健康。
2.添加劑使用不規(guī)范
部分商家在食品生產(chǎn)過程中，未嚴(yán)格按照國家標(biāo)準(zhǔn)使用添加劑，導(dǎo)致添加劑殘留量超標(biāo)。一些商家還存在濫用添加劑、偽造添加劑標(biāo)簽等違法行為。
3.監(jiān)管力度不足
我國食品安全監(jiān)管體系尚不完善，監(jiān)管力度有待加強(qiáng)。部分地方監(jiān)管部門對食品添加劑的監(jiān)管存在漏洞，導(dǎo)致不法商家有機(jī)可乘。
二、春季護(hù)鳥專項(xiàng)行動(dòng)背后的環(huán)保思考
1.保護(hù)生態(tài)環(huán)境，維護(hù)生物多樣性
春季護(hù)鳥專項(xiàng)行動(dòng)旨在保護(hù)鳥類資源，維護(hù)生物多樣性。鳥類作為生態(tài)系統(tǒng)的重要組成部分，對于維持生態(tài)平衡具有重要意義。此次行動(dòng)提醒我們，保護(hù)生態(tài)環(huán)境，從源頭減少食物添加劑的使用，是維護(hù)生物多樣性的關(guān)鍵。
2.提高食品安全意識，倡導(dǎo)綠色消費(fèi)
春季護(hù)鳥專項(xiàng)行動(dòng)呼吁廣大消費(fèi)者關(guān)注食品安全，提高環(huán)保意識。消費(fèi)者應(yīng)選擇綠色、健康的食品，拒絕濫用添加劑的食品，共同營造一個(gè)安全、健康的食品消費(fèi)環(huán)境。
3.加強(qiáng)食品添加劑監(jiān)管，保障人民群眾“舌尖上的安全”
**部門應(yīng)加大食品添加劑監(jiān)管力度，嚴(yán)厲打擊濫用添加劑、偽造標(biāo)簽等違法行為。加強(qiáng)食品安全宣傳教育，提高全民食品安全意識。
食物添加劑的濫用已成為我國食品安全問題的一大隱患。支持春季護(hù)鳥專項(xiàng)行動(dòng)，提高食品安全意識，倡導(dǎo)綠色消費(fèi)，加強(qiáng)食品添加劑監(jiān)管，是保障人民群眾“舌尖上的安全”的重要舉措。讓我們共同努力，為構(gòu)建一個(gè)安全、健康的食品消費(fèi)環(huán)境貢獻(xiàn)自己的力量。
